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田七的功效与食用方法 竟然是这样

2020-03-25 18:15:04
  
文章导读

田七也叫三七,对人体的健康有着很好的作用与功效,可是田七到底具有哪些功效怎样食用,大数人对此并不是很了解,其实田七的功效是有5种的,最为常用的就是止血补血,提高免疫力。田七的吃法更是有很多种,常常被用来制作药膳。

田七的功效食用方法 竟然是这样

   田七的功效与作用

性温,味甘、微苦。散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛。

田七的功效食用方法 竟然是这样

1.止血补血

止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。

田七的功效食用方法 竟然是这样

2.预防心脑血管疾病

扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

3.强身健体

促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。

4.提高免疫力

具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应。

5.保肝、抗炎

抗炎的主要有效成分为皂苷,以人参二醇皂苷为主。

田七的营养价值

主要含皂苷、黄酮苷、氨基酸等。止血活性成分为三七氨酸。

田七的食用方法

三七药膳:在中医药理论的指导下,将有滋补、保健作用,并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍,经过精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品,称三七药膳。三七药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此,三七药膳既不同于一般的中药方剂,又别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感觉是一种享受,在享受中身体得到滋补,疾病得到治疗。


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